Здравствуйте! Важно смотреть на скорость, уровень анонимности и безопасность подключения. Не забывайте также проверять отзывы пользователей. Для сравнения разных прокси-серверов рекомендую использовать рейтинг прокси https://proxy-rating.com/  где собрана актуальная информация о множестве прокси. Это значительно упростит ваш выбор.